小卡啾的超值清單

工商時報【吳正弘】

歐華酒店除了有好吃的牛排，最近推出的「春食漫遊」一泊二食住油煙處理機房專案也很吸引人。

歐華酒店首次推出「春食漫遊」一泊二食國人住房專案，即日起至4月30日，原價15,466元，現在專案價只要7,800元，不到6折就能入住法式風情的舒適客房，享有2客歐式自助早餐，還能大啖地中海牛排館主廚精選限定菜單（原價4,900元）雙人共享30天熟成上蓋肉牛排大餐。同時，還加贈臺北市立美術館門票，情侶們可悠閒漫步至鄰近的北美館及花博公園，為春日甜蜜之旅增添文藝氣息！

地中海牛排館也趁著情人節推出春季新菜單，主廚郭榮宗仍強調採用在地食材，前菜、湯品、沙拉及主菜都用了很多台灣各地食材，如花蓮秀姑巒溪清澈水質餵養的櫻桃鴨，台灣東部捕獲的野生長尾濱鯛，以及馬祖直送的黑殼淡菜，淡淡的牛奶香比進口淡菜更新鮮軟嫩。當然，主菜牛排推薦以美國達堡亞牧場濕式熟成50天無骨牛小排，及澳洲布魯克林農場帶骨小牛肋眼牛排等兩款新品，不論是喜歡結實多汁口感或愛好軟嫩化口滋味的老饕們都能滿足。

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