列車即將開出杭州東站，列車員將外賣送到記者座位上
外賣單上除瞭餐食信息，還有訂餐乘客車次、坐席、手機號等
外賣餐盒的標簽，註明瞭生產時間、保質期等，還有訂餐乘客的車次信息“乘高鐵，點外賣”——鐵路部門推出的這項新服務，迅速成為熱議話題。那麼，在移動的高鐵列車上，乘客如何吃上外賣呢？7月18日， 現代快報記者乘坐高鐵，親身體驗瞭一次，並在杭州東站接到瞭外賣，吃上瞭當地有名的美食東坡肉。
現代快報/ZAKER南京記者 劉偉娟/文 牛華新/攝
訂餐
想吃南京鹽水鴨，還得再等等
當天11：30左右，現代快報記者使用12306軟件，購買瞭南京南到紹興北的G7673次列車票。該趟高鐵14:37從南京南站發車。付完票款後，手機頁面提示有訂餐服務。選擇訂餐，頁面彈出查詢信息，可以點南京南站和杭州東站的外賣。
記者註意到，南京南站可選擇的外賣有5傢，分別是上海華鐵旅客服務有限公司、肯德基、老娘舅、永和大王、真功夫。除第一傢是鐵路自營外，其餘4傢均為駐南京南站的中西快餐品牌商傢。這五傢的套餐價格在20元至40元之間。
夏天吃不下太油膩的飯菜，有不少小夥伴都想點份咸鮮爽口的南京鹽水鴨吧！然而，鹽水鴨不在可點菜單上。想吃的小夥伴還如何申請註冊商標台中得再等等。
高鐵訂餐，至少要提前兩小時
現代快報記者瞭解到，此次試點的供餐站共有27個，主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、沈陽、長春、武漢、濟南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站。其中，長三角地區有上海虹橋、南京南、杭州東、合肥南4個高鐵站。乘客需在列車抵達供餐車站至少兩個小時前下單。
想嘗嘗各站的外賣，快報記者分別點瞭南京南和杭州東的外賣。
杭州東站可訂餐的商傢包括杭州德亨餐飲有限公司、德克士、五芳齋、老娘舅、肯德基。快報記者點瞭兩份。一份是五芳齋的外婆傢大碗飯，花費45元（套餐36元+1元餐盒費+8元配送費），另一份是杭州德亨餐飲有限公司的原蒸獅子頭套餐，花費38元（套餐30元+8元配送費）。
遺憾的是，記者訂的南京南站的外賣沒有成功，被商傢拒單。對此，鐵路部門解釋稱，商傢會根據自身生產能力台中商標註冊申請和原材料存庫情況予以確認或拒單。若乘坐的列車停運、調點/晚點超過30分鐘，系統也會自動退單，已支付的金額將全額退還。
訂餐付費限時10分鐘
現代快報記者註意到，高鐵訂餐跟買票一樣，也是限時付費的。買票要求30分鐘內完成支付，而訂餐要求10分鐘內完成支付。
需要提醒大傢的是，目前高鐵訂餐的支付方式有兩種：支付寶和微信支付，暫不支持銀行卡以及其他支付方式。
另外，訂餐需要發票的，在預訂時請勾選“需要發票”並填寫相關開票信息，餐食發票由商傢開具並隨餐配送，配送費發票由網絡平臺開具電子發票 ，網絡平臺會將電子發票提取碼發送至旅客的電子郵箱。
接餐
不用等外賣小哥，列車員送到座位上
昨天16:06，高鐵G7673次列車停靠杭州東站。快報記者望向窗外，尋找外賣小哥的身影。手機也攥在手裡，怕錯過外賣小哥的電話。
列車在杭州東站僅停靠3分鐘，記者有些著急。16:08，沒盼來小哥，倒是餐車工作人員提著兩份外賣，準確地送到記者座位上。
與平時訂的外賣不一樣，餐盒外包裝上貼有乘客車次信息，包括車次、車廂號等。
另外，餐車工作人員手中還有一份乘客訂餐的詳細信息單。
用餐
六菜一湯，吃到瞭杭州美食東坡肉
接過外賣，香味撲鼻。記者忍不住要開吃啦！外婆傢大碗飯菜品豐富，有4塊東坡肉、1個獅子頭，還有酸菜筍幹、毛豆蘿卜幹、鹵蛋、青菜，外加一份湯。外賣能吃到杭州當地美食東坡肉，還是挺滿意的。
另一份是原蒸獅子頭套餐。3個獅子頭，配著一些白菜，還有一份排骨玉米冬瓜湯，口味不錯。值得一提的是，商傢挺用心，用膠帶將飯和湯綁在一起，這樣不容易灑漏。
比價
乘客普遍反映，配台中商標申請類別送費8元比較貴
此次體驗中，現代快報記者也不忘替乘客們比比價。
以上海華鐵旅客服務有限公司為例，外賣顯示，一份土豆牛肉套餐價格是39.8元。那麼，餐車上賣多少錢呢？記者發現，餐車車廂沒有土豆牛肉套餐，較為類似的有40元的牛肉飯和30元的筍幹紅燒肉飯，除瞭“主角”肉，還配有墨魚卷和木耳。
對此，鐵路工作人員表示，高鐵外賣和列車上的餐食沒有可比性。高鐵外賣是熱鏈餐食，列車上多為冷鏈餐食。其餘駐站商傢的餐飲價格與車站實體店大體一致。
現代快報記者在列車上隨機采訪瞭幾名乘客。他們大多表示，餐飲本身價格不算高，但是加上8元配送費就貴瞭。
乘客張先生說：“高鐵配送費比普通外賣貴瞭兩到三元，而且普通外賣有優惠券可用，高鐵外賣沒有。”
記者體驗時是分開點餐的，因此付瞭兩次配送費。實際上，一次點餐，不管點多少，配送費隻收8元。
提醒
高鐵訂餐須知
1.訂餐方式：12306網站和12306手機APP。
2.訂餐車次：目前暫對27個高鐵車站的D、G字頭動車組列車開展。
3.訂餐時間：隻能在每日6點至23點的商傢營業時間段預訂餐食，在27個高鐵大站的動車組列車開車前120分鐘可以訂餐，如果商傢對訂餐時間另有要求，請按照商傢自定的時間訂餐。
4.訂餐數量：餐飲預訂開展初期，訂餐數量是有限制的，先到先得。
5.訂餐種類：12306網上預訂的餐食由各車站的駐站社會商傢提供，各車站的商傢不盡相同，旅客隻能選擇該車次能提供的餐食品種。
訂餐可能遇到
這些問題
1.在網站預訂餐食成功後如何取餐？
成功訂餐後，在旅客訂餐時選擇的配送站開車後，車上配送人員會將餐食送到旅客指定的座席上。持無座票的旅客，訂餐時須註明所乘車次、車廂號和用餐人手機號，列車配送人員送餐時會核對旅客的信息。
2.在12306網訂餐後，如果遇到特殊情況（因病、傷等）或臨時有事，無法乘車，應該如何處理？
如無法乘車，請在商傢設置的截止取消訂單時間前登錄網站進行退單。超過截止取消訂單時間的，將無法退單。
3.在12306網訂餐每日取消訂單或退單是否有次數限制？
在12306網訂餐，每日取消訂單或者退單沒有次數限制。退訂不收取手續費。
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